Чт, 21 Октября, 2021
Липецк: +10° $ 71.78 83.33

Сделали ставку на экопродукцию

10.08.2021 07:58:22
Сделали ставку на экопродукцию

Фото липецкаяобласть.рф

Задонский район. Открывшееся недавно в Алексеевке предприятие набирает популярность у сторонников здорового образа жизни и туристов. Здесь выпускают органическую продукцию — растительные масла.

Такое производство не имеет аналогов ни в Липецкой области, ни в соседних регионах. Проект «Масляная история» запустили Федор Дамм и Павел Семенов. Идея производить экологически чистые продукты появилась, когда мужчины стали многодетными отцами: у Федора сейчас четверо детей, у Павла — пятеро. Для семьи они выбирают натуральные продукты. А вот «правильного» масла на прилавках местных магазинов они не нашли и решили производить его самостоятельно.

Растительное масло делают в основном из подсолнечника, как оригинальное, так и с добавлением различных трав. Есть масло из кунжута, льна, арахиса, грецкого ореха — всего более 20 наименований.

Производство маленькое, местами аутентичное. Есть ручной дубовый пресс, с его помощью масло отжимают как в старину. Владельцы говорят, многим интересно, как это работает. Сначала приезжали знакомые посмотреть, потом их знакомые, затем на экскурсии стали ездить дети и туристы. Сейчас на предприятии создают музей масел России и мира.

Написать нам
CAPTCHA
Принимаю условия обработки данных