Ср, 18 Сентября, 2019
Липецк: +18° $ 64.47 71.51

Пыхтели дружно самовары...

Александр Дементьев, demenlg@rambler.ru | 10.10.2017

Жители фермерской «столицы» Елецкого района, села Малая Боевка — тут уже с прошлого века нет ни ООО, ни ОАО, а сплошь КФХ — после приехавшей сюда широкой областной ярмарки с ее разносолами и галантереей, не сговариваясь, направились к своему Дому культуры. Здесь их ждал необычный районный фестиваль, приуроченный ко Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

Назывался он очень показательно: «Приходите к чаю — пирогами угощаю!». И день для массового чаепития под открытым небом выдался особенно погожим. Открыл праздник глава Елецкого района Олег Семенихин, который поздравил селян с их профессиональным праздником, венчающим сельскохозяйственный год.

Тем временем к приему малобоевцев, гостей со всего района, а также из Ельца и примкнувшим к ним «коробейникам» областной ярмарки на площадке возле ДК уже все было готово. Тут вам и пироги с разными начинками, испеченные по особым деревенским рецептам, и сушки с баранками, и варенье. Вовсю кипели в палатках самовары, самый большущий коптил голубое небо дымом из трубы, и в воздухе чувствовался аромат настоянной на травах заварки.

Глава района вместе со всеми пошел по красочно убранным рядам, где потчевали разными чаями. Индийским да «Липтоном» никого не удивишь, а вот из села Лавы чаев привезли несколько сортов — с имбирем, с разнотравьем — чабрец, зверобой, душица, и даже… с перцем. Реклама шла бойко. Где-то раздавалось:

— А вот этот очень хорош от простуды, а тот — нервы укрепляет…

Представители другой палатки с лозунгом от своего села «Большие Извалы — пирогов завалы» удивили не только чаем, но и угощением. При этом ароматные лепешки пекли тут же. Рецепты не таили и охотно делились ими с участниками фестиваля. Хотя приготовлением чая и вкусностей дело не ограничилось. Посланцы сельских поселений показали художественные номера, пропагандирующие древний напиток. У Дома культуры с праздничным концертом выступили лучшие самодеятельные артисты Елецкого района. Бабушки аплодировали, а кто помоложе — пускались в пляс.

И еще...

По оценкам организаторов фестиваля, в этот день было выпито 15 разнокалиберных самоваров. А сколько пирожков съедено — подсчету не подлежит. И лишь кисти художника не хватало, чтобы написать картину под названием «Чаепитие в Малой Боевке».

Фото автора

Фото автора

Фото автора
Написать нам
CAPTCHA
Принимаю условия обработки данных